น้ำส้มที่ใช้ดองไข่แล้วกินได้หรือไม่

มักจะมีคนมาถามตาใหญ่อยู่เสมอๆว่า น้ำส้มสายชูหมักที่ใช้ดองไข่แล้ว สามารถนำมากินได้หรือไม่ หรือต้องทิ้งไป?

ขอตอบตามประสพการณ์ตรงของตัวเองเลยนะครับว่า กินได้ครับ

แต่ถ้าใครรังเกียจ ก็ให้นำไปผสมน้ำให้เจือจางแล้วนำไปให้สัตว์เลี้ยงกิน หรือ นำไปรดน้ำต้นไม้

อย่าเอาไปเททิ้งนะครับ เสียดายของดีมีประโยชน์แบบนี้ เราควรนำไปจัดการให้เหมาะสม เพื่อใช้ให้เกิดประโยชน์อย่างคุ้มค่าที่สุด